Kaiserschmarn mit Rosinen

1 x 1000gr  

 

Aus dem Hause Dinghartinger Strudel

                           ( Oberbayern)

 

Die Hausgemachte Qualität mit und ohne Rosinen mit aufgeschlagenem Eiweiß

aus gerissenen Stücken - eine klassische Wiener Spezialität - mit Vanillesauce,

Zwetschgenröster, Apfelmus oder mit Puderzucker bestreut

 

Pfanne ohne Fett bei kleiner Hitze langsam erhitzen öfter wenden.

Backofen : bei 125°C ca 20 Min. erwärmen.

 

Zutaten:

Pastorisiertes Vollei, Wsser, Weizenmehl, Zucker, pastorisiertes Eiweiß Frischkäse, modifizierte Stärke, ( Weizen), pflanzliches Öl und pflanzliche Fette, 3% Rosinen, Wezenstärke, Vollmilchpulver, Hühnereiweißpulver,  Speisesalz, Gewürze, Aroma, Backtriebmittel : Natriumcarbonat, Diphosphat, Monocalciumphosphat, Säuerungsmittel : Citronensäure, Emulgatoren : Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. 

Kann Spuren von Erdnüssen, Nüssen, Soja und Sellerie enthalten.

 

 Nährwerte  pro 100gr:

Energie         451 kcal

Fett                   15,6 gr

Kohlenhydrate    49,8  gr

Eiweiß               6,7 gr

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